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美好“食”光 “童”享健康

发表时间:2024-09-26   

  为帮助家长全方位了解学校的“饮食基地”,9月24日,郧阳区南化塘镇江湾完全小学开展了“食堂开放日”活动。


  活动中,该校召开了家长代表座谈会,向家长代表们详细介绍了“食堂开放日”活动的目的和意义,从食堂日常管理工作、食品采购、食材管理、卫生消毒、膳食搭配等方面向家长代表进行了详细介绍。家长们走进厨房,实地参观了厨房的布局及食材出库、饭菜加工、食品留样等,观摩了食品安全、食堂环境卫生、营养食谱等情况。午餐时间,家长代表们现场观摩了孩子们有序自主进餐过程,并与孩子们一起品尝午餐,认真填写学生膳食调查问卷,对该校饮食安全、营养均衡、小量多份等方面进行评价,充分肯定了该校学生饮食安全、健康、营养。在家校互动活动中,学校通过现场交流、调查问卷等方式,向家长们征求意见、建议,保障师生食品安全,助力学生健康成长,携手守护孩子们“舌尖”上的安全。(孙志轶、江宏、王姗姗、郭圆圆)